فر و هواپز فوق حرفه ای پیشرفته سیج مدلSOV860BSS

فر و هواپز فوق حرفه‌ای پیشرفته سیج مدل SOV860BSS، که در برخی بازارها با نام Breville Smart Oven Air Fryer شناخته می‌شود، یک دستگاه چندکاره و بسیار قدرتمند است که عملکرد یک فر رومیزی کانوکشن و یک سرخ کن بدون روغن حرفه‌ای را در یک طراحی زیبا و کاربردی ادغام کرده است. این دستگاه با توان فوق‌العاده ۲۴۰۰ وات، به سرعت به دمای مطلوب می‌رسد و به لطف فناوری Element IQ و فن کانوکشن، حرارت را به طور کاملاً دقیق و یکنواخت در محفظه داخلی توزیع می‌کند تا غذاها با سرعت و کیفیت بی‌نظیری پخته، برشته و ترد شوند.

ظرفیت ۲۱ لیتری داخلی این فر برای نیازهای یک خانواده متوسط تا بزرگ کاملاً مناسب است. شما می‌توانید به راحتی یک مرغ کامل تا وزن ۲.۷ کیلوگرم (۶ پوند)، یک پیتزای ۱۳ اینچی (حدود ۳۳ سانتی‌متری) یا حجم زیادی از سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا سبزیجات را در آن تهیه کنید.

فناوری Element IQ هوشمندترین ویژگی این دستگاه است که با تنظیم خودکار قدرت المنت‌های حرارتی بالا و پایین (شش المنت مستقل)، حرارت را دقیقاً در زمان و مکان مناسب برای هر نوع پخت و پز خاص، هدایت می‌کند. این ویژگی به همراه فن کانوکشن دو سرعته (Convection Super Speed)، باعث می‌شود پخت سریع‌تر (تا ۳۰% سریع‌تر) و یکنواخت‌تر انجام شود و بافتی ترد و طلایی به غذاها بدهد.

این فر و هواپز دارای ۱۰ عملکرد پخت از پیش تنظیم شده و هوشمند است که با لمس یک دکمه کاربری آن را بسیار ساده می‌کند:

1. سرخ‌کن بدون روغن (Air Fry): برای تهیه غذاهای ترد و کریسپی با روغن بسیار کم یا بدون روغن.
2. پخت آهسته (Slow Cook): برای پخت طولانی‌مدت و آرام غذاها.
3. کباب (Roast): برای کباب کردن گوشت، مرغ و سبزیجات.
4. پخت (Bake): برای پخت کیک، کوکی و انواع شیرینی.
5. گریل (Broil): برای برشته کردن و گریل کردن سطح غذا.
6. توست (Toast): برای تهیه نان تست با برشتگی یکنواخت (تا ۹ برش نان).
7. بِیگل (Bagel): برای توست کردن یک‌طرفه بِیگل‌ها و نان‌های خاص.
8. بازگرم کردن (Reheat): برای گرم کردن مجدد غذاها.
9. گرم نگهدارنده (Warm): برای گرم نگه داشتن غذا پس از پخت.
10. پیتزا (Pizza): برنامه اختصاصی برای پخت پیتزا.

پنل کنترل دیجیتال با صفحه نمایش LCD واضح و دکمه‌های چرخشی/فشاری (Dial Control)، امکان تنظیم دقیق دما و زمان را فراهم می‌کند و استفاده از دستگاه را برای هر کاربری آسان می‌سازد. محفظه داخلی با روکش نچسب، سینی خرده نان قابل جداسازی و لوازم جانبی با کیفیت بالا مانند سبد سرخ‌کن بدون روغن، سینی پخت، سینی مشبک گریل و سینی پیتزا، همگی به راحتی قابل شستشو هستند. بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ و طراحی مدرن، به زیبایی آشپزخانه شما می‌افزاید.