گریل گاستروبک مدل 42535

گریل و باربیکیو گاستروبک مدل 42535 یک دستگاه حرفه‌ای و قدرتمند از برند آلمانی Gastroback است که با طراحی پیشرفته و قابلیت‌های متنوع، امکان تهیه انواع غذاهای گریل شده و ساندویچ‌های خوش‌طعم را با بالاترین کیفیت در محیط منزل یا محیط‌های حرفه‌ای کوچک فراهم می‌کند. این گریل با توان ۲۴۰۰ وات، قدرت حرارتی بسیار بالایی را فراهم کرده و به سرعت به دمای مطلوب می‌رسد تا فرآیند گریل کردن به صورت یکنواخت و کارآمد انجام شود.

این گریل قابلیت استفاده در دو حالت اصلی را دارد:

1. حالت گریل تماسی (پرس): برای گریل کردن سریع و دوطرفه انواع گوشت، مرغ، ماهی، ساندویچ و سبزیجات. این حالت به دلیل پرس شدن مواد، باعث پخت سریع‌تر و مغزپخت شدن می‌شود.
2. حالت گریل باز ۱۸۰ درجه (باربیکیو): صفحات گریل ۱۸۰ درجه باز می‌شوند و به عنوان دو صفحه باربیکیو بزرگ و تخت عمل می‌کنند. این حالت برای گریل کردن همزمان حجم بیشتری از مواد غذایی یا استفاده در مهمانی‌ها مناسب است و سطح گریل بسیار وسیعی را برای پخت فراهم می‌کند.

صفحات گریل از جنس آلومینیوم دایکاست با روکش نچسب با کیفیت بالا ساخته شده‌اند (PFOA-free) و به راحتی از دستگاه جدا می‌شوند که فرآیند تمیز کردن آن‌ها را بسیار آسان می‌کند و حتی می‌توان آن‌ها را در ماشین ظرفشویی شست. شیارهای روی صفحات به خروج چربی اضافی از غذا کمک می‌کنند و سینی بزرگ جمع‌آوری چربی نیز در قسمت پایینی دستگاه قرار دارد تا روغن‌ها و مایعات حاصل از پخت را جمع‌آوری کرده و به تهیه غذای سالم‌تر کمک نماید.

ترموستات دقیق با ۵ سطح تنظیم دما به شما این امکان را می‌دهد که دمای مناسب را برای انواع مختلف مواد غذایی تنظیم کنید. نشانگر LED نیز وضعیت گرم شدن و آماده به کار بودن دستگاه را به شما اطلاع می‌دهد. بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ و دستگیره‌های عایق حرارت، استفاده از این گریل را ایمن، راحت و با دوام بالا می‌کند. طراحی جمع‌وجور و قابلیت نگهداری عمودی نیز به صرفه‌جویی در فضای آشپزخانه کمک می‌کند.